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Berufe und Handwerk

Berufe und Handwerk in Altenstädt

Zu dieser Rubrik gebt es einige Seiten mit Berichten über spezifische Berufe + Handwerke in Altenstädt

Siehe “Handwerks- und Gewerbeliste für Altenstädt ab 1835” und “Gewerbebetrieb von 1936” weiter unten
Berufe, Handwerk und Landwirtschaft wurde auch bei der 1175-Jahrfeier thematisiert!

Altenstädt war ein Bauerndorf, das keine besonderen und ausgeprägten Beziehungen zur Um- und Außenwelt hatte. Darum war die Selbstgenügsamkeit für seine Einwohner zwar kein philosophisches Lebensideal, aber eine schicksalhafte Gegebenheit: Man musste sich auf das beschränken, was man selbst besaß, erzeugen oder herstellen konnte. Der Bauernhof war Jahrhundertelang ein kleiner Indurstrienetrieb, der alles produzieren musste, was zum täglichen Gebrauch notwendig war. Man war in allem und jedem Selbstversorger, und deshalb gab es in dieser lebhaften Hausindustrie das Jahr über keinen Stillstand. Hier waren alle Familienmitglieder eingebunden und beteiligt, keiner ausgenommen, wobei die Männer wohl die schwerst, die Frauen aber die meiste Arbeit zu leisten hatten. Jeder hatte mehrere Berufe auszufüllen, höchstens, dass man den Nachbarn einmal in Anspruch nehmen musste, weil dieser in bestimmter Richtung die größere Geschicklichkeit besaß (Sie war ja die Voraussetzung für die Entwicklung von Spezialberufen). So ist es zu verstehen, dass es in früherer Zeit auf dem Dorf nur ganz wenige Handwerker gab und die Armut an Berufen in Altenstädt zeitbedingt war.
Aus den älteren Urkunden lassen sich keine Spezialberufe herauslesen. Auch das älteste Kichenbuch (von 1654) nennt höchst selten einmal einen Beruf. 1654 wird der Schmied Fritz Koite genannt, 1663 Johannes Heinemann als Schäfer. Es hat bei der großen Schafzucht hier gewiss mehrere (lateinisch=Opilio) gegeben, wie auch Vieh-, Kuh- und Schweinehirten (“Schweine-Priester”) vertreten gewesen sein müssen.  Das Dorf hat 1675 einen Schneider: Johannes Butte und 1676 sogar einen Leinweber: Hans Butte (diese Familie wandert von Dörnberg zu). Nicht lebensnotwendig sind der Ziegeler Adam Schwartz (1676) und der Kessler (= Kalt- und Kupferschmied) Johannes Schade (1664), der auch Branntwein-Brenner ist. Letzterer konnte in Altenstädt sicherlich kaum entbehrt werden.
Die Spezialbeschreibung für das Dorf von 1807 weist 17 Handwerker nach: 2 Schuhmacher, 5 Schneider, 3 Leineweber, 3 Zimmerleute, 2 Schmiede, 1 Weißbinder, 1 Wagner (zugleich Wirt!). Dazu kommen 3 Handelsjuden. Den Kernbestand bilden die 79 Ackermänner und Ködder.
Nach der Gebäudesteuerrolle von 1880/81 hat sich das berufliche Bild schon stärker ausgeweitet. Es wurden gezählt: 32 Ackermänner, 30 Tagelöhner, 3 Schäfer, 4 Schmiede, 2 Schuhmacher, 2 Schneider, 3 Leineweber, 1 Wagner, 1 Stellmacher, 1 Zimmermann, 2 Maurer, 2 Weißbinder, 1 Ziegelbrenner, 1 Bäcker, 2 Schreiner, 1 Knecht, 1 Kuhhirte, 1 Fabrikarbeiter, 1 Wiesenbauer, 2 Wirte und .... die Musik spielt dazu: 1 Musiker; außerdem 2 Handelsmänner genannt, Juden, die in Wolfhagen bzw. Naumburg wohnen. Natürlich zählt auch der Lehrer mit (der Pfarrer wohnte in Balhorn).

Quelle: 1150 Jahre Alahstat - Aldenstede - Altenstädt 831-1981 von Georg Feige (1981)
 

Schuster: ein wichtiger Beruf - August Ritter (Am Voßborn), der als einer der letzten Dorfschuster diesen  Beruf ausübte (bis Ende der 70er Jahre;
August Ritter war “stumm”,
deshalb wurde sein Familie auch “Stummen” genannt)
Foto: aus Film 1150-Jahre Altenstädt (Werner Gerhold)

Handwerks- und Gewerbeliste für Altenstädt ab 1835
Von Georg Feige – aus „Geschichtsverein Naumburg, Band 8 1988“
1. Liste: ab 1835, entnommen dem „Verzeichniß sämtlicher Gemeindemitglieder der Gemeinde Altenstädt im Kreis Wolfhagen. Abteilung I Ortsbürger und Abteilung II Beisitzer. Angefangen Oktober 1835“

Anmerkung: Aus den Unterlagen geht nicht hervor, inwieweit der Berufsausübende selbständig oder Arbeitnehmer in Altenstädt oder außerhalb tätig war. In Altenstädt hat es kaum einen Bedarf an so vielen handwerklichen Berufen gegeben.
 
Name                                      Beruf                      Eintrag *)
Alheit, Johannes                     Schmied                     1876
Alheit, Ludwig                       Schmied
Arend, Conrad                       Zimmermann              1884
Blesing, Dietrich                     Dachdecker
Degenhard, Ludwig                Schuhmacher              1876
Derx, Heinrich                        Weißbinder                   1884
Derx, Joh. Henrich                 Schneider
Engelhart, Joh. Heinrich         Wagner                       1876
Engelhart, Joh. Jost                Leinweber                  1876
Fröhlich, Johannes                 Schneider
Gerhold, Joh. Jost                  Schuhmacher              1844
Gerhold, Johannes                 Wagner                       1851
Gerholdt, Jacob                     Wagner
Haupt, Henricus                     Schneider-Meister
Heinemann, Reinhard             Leineweber
Henkelmann, Reinhard          Schneider                   1876
Hensell, Jakob                      Schreiner
Hildebrand, Carl                   Zimmermann              1876
Hildebrand, Johannes            Zimmermann              1868
Hildebrand, Martin                Zimmermeister
Hüne, Joh. Jost                      Schmied
Kimm, Conrad                       Leineweber                 1844
Kimm, Joh. Adam                  Weißbinder
Kimm, Johannes                     Schuhmacher
Knatz, Conrad                       Küfer                          1852
Knatz, Henrich                       Drechsler
Koch, Johs.                            Leineweber
Koch, Ludwig                         Leineweber
Koch, Ludwig                         Leineweber                 1844
Meier, Martin                         Holzhauer                   1844
Meyer, Joh. Henrich               Schuhmacher
Müller, Joh. Philipp                Steinbrecher               1849
Rettberg, Conrad                   Wirt                            1844
Rettberg, Georg                     Schreiner                    1848
Ritter, Jacob                           Schneider
Ritter, Justus Heinr.               Wirt                            1876
Schäfer, Henrich                    Schneider
Schlutz, Georg                       Schreiner                    1863
Schlutz, Giese                        Weißbinder                 1848
Schlutz, Joh. Jost                   Schreiner                    1850
Schlutz, Johannes                   Kappenmacher           1844
Schlutz, Johannes                   Schneider
Schlutz, Martin                      Schreiner
Schlutz, Reinhard                  Wagner                       1876
Schlutz, Wilhelm                    Schreiner                    1876
Siebert, Georg                       Wagner
Siebert, Reinhart                    Leineweber
Tripp, Joh. Heinrich               Maurer                                    1876
Tripp, Johannes                      Schneider                   1876
Wilhelm, Johannes                 Leineweber                 1844

Beisitzer Selbständige:
Braun, Johs. Georg                Schneider
Flach, Johannes                      Schuhmacher
Haupt, Henricus                     Schneider
Hildebrand, Martin                Holzarbeiter
Kimm, Johannes                     Weißbinder
Koch, Joh. Henrich                Zimmermann
Reckhardt, Herrmann            Besenbinder
Rothe, Johannes                     Zimmermann
Rothe, Johs. Georg                Zimmermann
Siebert, Johs. Adam               Leineweber
 
Beisitzer Unselbständige:
Arend, Jacob                          Schlosser                   1863
Braun, Georg                         Weißbinder                 1856
Braun, Heinrich                      Maurer                       1852
Grede, Joh. Dietrich               Schmied                     1849
Heinemann, Georg                 Leineweber                 1849
Kieze, Wilhelm                      Schreiner                    1863
Kimm, Heinrich Carl              Zimmermann              1874
Koch, Friedrich                      Steinbrecher               1844
Kugelmann, Feist                   Schuhmacher              1845
Loose, Georg                         Weißbinder                 1874
Neurath, Johannes                  Maurer                       1874
Rothe, Friedrich                     Leineweber                 1847
Schäffer, Georg                     Schneider                   1857
Schenker, Johannes                Weißbinder                 1855
Schlutz, Georg                       Schreiner                    1854
Siebert, Heinrich                    Kürschner                   1849
Wiegand, Conrad                   Schreiner                    1845
Wilhelm, Johannes                 Leineweber                 1836
*) falls nach 1835
 
Liste 2: Quelle: Gebäudesteuerrolle des Gemeindebezirks Altenstädt (Nr. 3) ab 1880 mit späteren Nachträgen
Name                                      Beruf                          Eintrag *)
Alheid, Johannes                    Schmied                     1880/81
Alheid, Johannes                    Schmied                     1881/82
Arend, Joh. Konrad               Zimmermann              1892/93
Bitter, Martin                          Schuhmacher              1880/91
Braun, Georg                         Weißbinder                 1880/82
Briel, Heinrich                        Schneider                   1880/81
Degenhard, Ludw.Conr.        Schuhmacher              1880/81
Derx, Heinrich                       Weißbinder                 1888/89
Derx, Jakob                            Leineweber                 1880/81
Engelhard, J. Hch.                 Wagner                       1880/93
Gerhold, Joh. Hch.                 Bäcker                        1880/81
Grede, Joh. Dietr.                  Schmied                     1880/81
Hagemann, Heinrich              Zimmermann              1894/95
Hamel, Gg. Wilhelm              Weißbinder                 1893/94
Heineman, Joh. Ludw.           Leineweber                 1883/84
Heinemann, Gg.Friedr.          Leineweber                 1887/88
Heinemann, J. Georg             Leineweber                 1880/81
Heinemann, J.Ludwig            Ziegelbrenner             1881/82
Henkelmann, Reinh.              Schneider                   1880/89
Henkelmann, Wilhelm           Dachdecker                1888/89
Hildebrand, Karl                    Zimmermann              1880/81
Jacob, Johannes                      Schmied                     1883/84
Koch, Friedrich                      Maurer                        1880/81
Kunold, Heinrich                   Weißbinder                 1892/93
Kunold, Joh.Georg                Leineweber                 1888/89
Loose, Georg                         Weißbinder                 1887/88
Möller, Konrad                      Kalkbrenner                1890/91
Ringk, August                       Wagner                       1889/90
Rittberg, Jh. Wilh.                  Wirt                            1893/94
Rittberg, Joh. Georg              Wirt                            1880/91
Ritter, David                          Schmied                     1888/89
Ritter, Hch. Justus                 Wirt                            1880/89
Schäfer, Martin                      Schneider                   1886/87
Schlutz, Georg                       Schreiner                    1880/82
Schlutz, Hch.Wilh.                 Weißbinder                 1893/95
Schlutz, Joh. Gg., Konr.        Schreiner                    1892/93
Schlutz, Joh. Jost                   Schreiner                    1880/81
Schlutz, Reinhard                  Schuhmacher              1883/84
Schlutz, Reinhard                  Stellmacher                 1880/89
Schlutz, Wilhelm                    Schreiner                    1891/92
Schlutz, Wilhelm                    Schreiner                    1894/95
Schreckert, Joh.Gg.                Schneider                   1887/88
Schreckert, Joh.Wilh.             Schneider                   1893/94
Spangenberg, Ludwig            Maurer                       1887/88
Tripp, J. Wilhelm                    Schneider                   1890/91
Tripp, Joh. Hch.                     Maurer                        1880/81
Wilhelm, Matth. Ad.              Weißbinder                 1880/87

Liste 3: Quelle: „Summarisch Mutterrolle“ der Katasterverwaltung für den Kreis Wolfhagen, Gemeindebezirk Altenstädt, bom 11.7.1904 mit entsprechenden Fortschreibungen
Alheid, Daniel                         Schmied                     1915
Alheid, Daniel                         Schmied                     1933
Alheid, Johannes                    Schmied                     1904/1910
Arend, Johan Konrad            Zimmermann              1904/1911/1922?
Arend, Johann Konrad          Zimmermann              1922/1934
Arend, Karl                           Zimmermann              1929
Becker, Georg                       Anstreicher                 1919/1928
Becker, Johannes Martin        Maurer                       1923
Becker, Valentin                    Schneider                   1912/1930
Blum, Simon                          Stellmacher                 1904/1922
Braun, Johannes                     Händler                      1933
Cellarius, Ludwig                  Weißbinder                 1906/1910/1933
Degenhardt, Johannes           Schreiner                    1904/1916
Degenhardt, Ludwig             Schuhmacher              1904
Derx, Georg Heinrich            Weißbinder                 1904/1910/1935
Derx, Heinrich                       Anstreicher                 1933
Derx, Heinrich                       Maurer                        1911/1934
Döring, Heinrich August       Weißbinder                 1904/1916
Engelhard, Georg                   Wagner                       1904/1915
Engelhard, Johann Georg      Wagner                       1904
Engelhardt, Johann Jost         Leineweber                 1904/1915
Fröhlich, Wilhelm                  Schuhmacher              1933
Gabriel, Richard                     Schuhmacher              1924/1932
Gerhold, Christian                 Anstreicher                 1933
Gerhold, David                      Schuhmacher              1932
Grede, August                        Maurer                      1915/1925
Grede, Johann Georg             Anstreicher                 1928
Grede, Johann Georg             Schmied                     1904/1910
Griesel, Hinrich                      Stellmacher                 1930
Güte, Daniel                           Weißbinder                 1904/1910
Hagemann, Heinrich              Schreiner                    1923
Hagemann, Heinrich              Zimmermann              1904/1915
Hagemann, Wilhelm              Schneider                   1928/1935
Hamel, Adam                         Schuhmacher              1904/1937?
Heinemann, Ludwig Johann  Leineweber                 1904/1910/1933
Heinemann, Wilhelm             Anstreicher                 1923/1937
Henkelmann, Georg Wilh.     Weißbinder                 1904
Henze, Jakob Heinrich           Maurer                       1917/1933
Henze, Jakob                          Maurer                     1911
Hildebrand, Johannes            Zimmermann              1904/1914
Hildebrand, Johs. Martin       Zimmermann              1904/1912
Hildebrandt, Joh. Heinr.        Zimmermann              1908/1910/1934
Hildebrandt, Joh. Martin       Zimmermann              1908/1910/1929/1934
Hildebrandt, Wilhelm              Zimmermeister           1905/19100
Jacob, August                        Weißbinder                 1937
Jacob, August                        Weißbinder                 1937
Jacob, Christoph                    Weißbinder                 1908/1911/1927
Jakob, Joh. Christoph             Weißbinder                 1904/1912/1925
Jakob, Johannes Peter             Schmied                     1904/1915
Jakob, Justus Johannes           Weißbinder                 1904/1915
Kesper, Johs. Heinrich           Schreiner                    1907/1916
Kessler, Heinrich                    Schreiner                    1926/1937
Kimm, Karl Heinrich             Zimmermann              1904/1922?
Knippschild, Friedrich           Bäckermeister             1928
Krägelius, Justus                    Gespannführer            1933
Kunold, Georg Heinrich        Weußbinder                1906/1930
Kunold, Georg                       Kraftwagenführer      1933
Kunold, Georg                       Leineweber                 1904/1916//1927
Kunold, Georg                       Leineweber                 1927/1933
Kunold, Heinrich                   Weißbinder                 1904/1910
Loose, Georg                         Weißbinder                 1904/1911
Martin, Adam Heinrich          Schreiner                    1930
Oeste, Bernhard                     Maurer                      1917
Pfennig, Hch. August              Maurer                      1904/1910/1928
Pfennig, Joh. Martin              Maurer                        1904/1909
Pfennig, Johannes                  Maurer                        1930
Pfennig, Johannes                  Schreiner                    1935
Pfennig, Martin                      Maurer                        1930
Pfennig, Valentin                   Schuhmacher              1919
Pfennig, Wilh. Heinrich         Maurer                         1904/1916
Pfennig, Wilhelm                   Schneider                   1937
Reichhoff, Franz                    Dachdecker                1915
Rietze, Georg                         Zimmermann              1927
Rietze, Johannes                    Schreiner                    1930
Ringk, Johannes                     Maler                          1928/1932
Ringk, Ludwig                       Schmied                     1904/1916
Ritter, August                        Schuhmacher              1904/1910/1931
Ritter, August                        Schuhmacher              1911
Ritter, August                        Schuhmacher              1933
Ritter, David                          Schmied                     1925
Ritter, Georg                          Schmiedemeister        1937
Ritter, Georg                          Schneidermeister        1930
Ritter, Hermann                     Schmied                     1934
Ritter, Hermann                     Schmiede-Meister      1937
Ritter, Johann                         Maurer                       1909
Ritter, Karl                             Gastwirt                     1904/1916
Ritter, Karl                             Gastwirt                     1909
Ritter, Martin                         Maurer                       1930
Ritter, Wilhelm Karl              Zimmermann               1904
Ritter, Wilhelm                      Zimmermann              1933
Sartor, Jakob                          Weißbinder                 1930
Schlutz, Georg Wilhelm         Schreiner                    1911/1920/1930
Schlutz, Hch. Wilhelm           Weißbinder                 1904/1196
Schlutz, Joh. Georg Konrad  Schreiner                    1933
Schlutz, Joh.Gerog Konr.      Schreiner                    1904/1915
Schlutz, Johann Heinrich       Wagner                       1904/1910
Schlutz, Johann Heinrich       Wagner                       1928
Schlutz, Johann Heinrich       Wagnermeister           1930
Schlutz, Ludwig                    Gastwirt                     1933
Schlutz, Reinhard                  Wagner                       1904/1910
Schneider, Wilhelm                Anstreicher                 1938
Schreckert, Christian              Schuhmacher              1927
Schreckert, Johannes Wilh.    Schneidermeister        1904/1911
Schreckert, Wilhelm               Schneider                   1934
Sibitzki, Martin                      Weißbinder                 1904/1911
Sibitzki, Martin                      Weißbinder                 1911
Siebert, August                      Schuhmacher              1921/1934
Siebert, August                      Schuhmacher              1932
Siebert, Daniel                       Dachdecker                1904
Siebert, David                        Dachdecker                1909
Siebert, Heinrich                    Schuhmacher              1904/1916/1921
Tripp, August                         Maurer                        1921
Tripp, Friedr. Wilhelm           Schneider                   1910/1923/1937
Tripp, Johs. Wilhelm              Schneider                   1904/1910/1921
Weishaupt, Heinrich              Schmied                     1933
Weishaupt, Wilhelm Hch.      Schmied                     1913/1933
Wilhem, Mathis Adolf           Weißbinder                 1904/1915

Anmerkung: Die Eintragungen in der Kataster-Mutterrolle können sicherlich nicht als unbedingt zuverlässig angesehen werden. Es ergeben sich Überschneidungen und auch Fehler.
Nach dem Kataster-Buch von 1904 lassen sich für Altenstädt folgende Berufe feststellen: 
Weißbinder (23), Maurer (14), Zimmermann (13), Schuhmacher (13), Schmiede (12), Schreiner (10), Schneider (8), Wagner (6), Leineweber (4),  Dachdecker (3), Gastwirte (3), Stellmacher (2), Maler (1), Bäcker (1), Kraftfahrer (1), Gespannführer (1) und Händler (1).
Die Berufe verteilen sich natürlich auf die verschiedenen Zeiten. Es ist stark zu vermuten, dass die Berufe überwiegend außerhalb Altenstädts ausgeübt wurden.
Trotz der Handwerksberufe dominierten doch die Ackermänner (Bauern) und die große Zahl der Tagelöhner. Altenstädt war noch bis vor dem letzten Krieg ein Dorf mit ausgesprochen landwirtschaftlichem Gepräge

Gewerbebetrieb in Altenstädt 1936
Mitgeteilt von Volker Knöppel
(aus: Geschichtsverein Naumburg, Band 8 1988)

 Arend, Karl                 Zimmerer
 Becker, Valentin          Schneider
 Braun, Johannes           Händler
 Darlehenskasse
 Degenhardt, Johannes  Schreiner
 Dreschgenossenschaft
 Engelhardt, August       Wagner
 Gabriel, Richard          Schuhmacher
 Gerhold, David           Schuhmacher
 Gerhold, Konrad        Schuhmacher
 Hagemann, Heinrich    Zimmerer
 Hagemann, Wilhelm    Schneider
 Jakob, August            Weißbinder
 Kessler, Heinrich II    Schreiner
 Knippschild, Fr.         Bäcker
 Pfennig, August          Maurer
 Pfennig, Martin          Maurer
 Ritter, Hermann         Schmied
 Ritter, August           Gastwirt
 Schlutz, Ludwig       Gastwirt
 Schlutz, Wilhelm      Schreiner
 Schnellenpfeil, Christian   Kaufmann
 Theis, Fritz              Schmied
 Kunold, Georg      (Busunternehmen)

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